我的一个同事在法国世界杯的时候约了共六个人去巴黎开眼，在香榭里大街的一个著名西餐馆里点菜，因为法语和英语都不灵，酒点的比较顺利，但菜却出了问题，虽然侍者坚持问你们真的要每人一份蜗牛吗？得到肯定答复以后，侍者拿来六份蜗牛，每份好几个，我的同事是东北人，向我们叙述的时候原话说：哎呀妈呀，一上来我们个个都傻了，这蜗牛，这么老大个！

不过，还是坚持咬牙吃了，事后同事说，什么法国大餐，这不骗人吗？吃了几个大蜗牛加一瓶葡萄酒就整了好几千块钱。

我觉得也是，法国文化中也是有糟粕的，只是我们没有注意到而已，蜗牛有什么吃的，粘不拉几的昆虫，冠上法国定语，就卖个好价钱。

我的另一个同事在荷兰，吃早饭的时候，不知道鸡蛋要分几分熟，结果将两个生鸡蛋当着众多客人的面敲在了自己的大腿上。搞得公司挺没面子的，老板当场拂袖而去。

各个国家的文化中都是有糟粕的，中国文化当然也是有，现在人吃的已经够邪门的了，但还有更邪门的，明代时，有吃三百头羊的，就是每头羊只割一块嘴唇。清代有把一群猪关在屋里狠抽，最后只割背上的一块肉吃。现在也有把驴活烤着吃的，这不光是丧心病狂的吃法，更是亡国的吃法。现在虽说没看到有吃的这样邪门的，但有生吃活虾和生吃鱼片的，还有活吃龙虾的，而且吃鱼吃王八时都是先由厨子将要吃的活物活蹦乱跳地拿给食客看。我想，从卫生的角度看，是个不好的习惯。小时侯我们被教育要具备最基本的卫生习惯就是饭前便后要洗手，饭前洗手我就不理解，我又没用手拿脏东西，干吗要洗手；便后洗手我就更不能理解了，我用纸擦屁股，又没有扣破，不存在我的手指头和腚眼子直接接触，干吗要洗手，我觉得虚伪。反倒是吃生东西，觉得卫生，还津津有味。有一次，我和朋友去火锅店吃饭，朋友要了一根羊鞭，就冲女服务员喊，来根羊鞭！女服务员大声应道，来根羊鞭！一会儿，厨子从里面喊，羊鞭来了，女服务员托着个羊鸡巴就从里面出来了，嘴里还喊，羊鞭来了！

这是什么文化吗！明明就是糟粕！日本吃生鱼片是糟粕，澳洲吃龙虾也是糟粕，中国人吃动物鸡巴也是糟粕，吃哪里补哪里更是糟粕。我们的真正值得深究的文化是：见其生不忍见其死！

生平我就正式吃西餐就一次，见血丝的半生牛肉，就这个，也卖好几百块钱，蒙鬼呀！

我的大哥关心我的身体，跟我说一定要保护好自己的胃口，有个好胃口就身体健康了，这个观点我觉得有道理，我有一个很中国的胃口，只吃粮食，蔬菜，粮食中，有小米粥，大米饭，馒头，饽饽，大米粥，花卷，蔬菜就更多了，还有丰富的豆制品，还有水果，还有牛奶。生活中，这些东西足够了。

有好些朋友都觉得吃很重要，我不这样想，我饭前便后从不洗手，不觉得自己不卫生，但一想起来活吃那些尸体就觉得真的是不卫生。反正是没人带玩的理论，而且又是老重弹，调爱听不听吧！长江，长城，黄山，黄河重要，中国心重要，我想，有个中国胃也重要！

编辑：孔庆云