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萨奇苦味矿泉水 水中的奢侈品(图)
作者:未知 来源:贵人网论坛 日期: 2007-6-26 
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几百年以来,萨奇苦味矿泉水一直被欧洲皇室贵族所忠爱,不温不火地服务着忠实而稳固的顾客群,成为领袖级人物、高端消费群体的宠爱饮料。虽然从不愁销路,但萨奇苦味矿泉水一直控制生产规模,注重自己的品牌形象和质量

它带着苦味,却是世界上最昂贵品牌的矿泉水。

一瓶500ML萨奇苦味矿泉水,价格高达人民币160元。

“萨奇苦味矿泉水,无疑是奢侈品。”品牌专家李伟说,“人们很难想像一种矿泉水能够成为奢侈品,但萨奇苦味矿泉水做到了,这不仅与它的产地波西米亚地区‘野兔’村有关,更与欧洲上百年来形成的奢侈品文化有关。”

品牌核心价值:“一水难求”

萨奇苦味矿泉水,是欧洲皇室数百年来享用的甘露。在欧洲,享用萨奇苦味矿泉水甚至是身份与地位的象征。

萨奇(Zajecicka)在捷克语中是“兔子”的意思。萨奇苦味矿泉水产自风景优美的捷克,于布拉格市西北百公里处的波西米亚地区“野兔”村内。那里山峦叠嶂,地形迥异,独特的地理环境孕育了全世界最珍贵的矿泉水,以及其造就的品牌——萨奇苦味矿泉水。

“据了解,几百年以来,萨奇苦味矿泉水一直被欧洲皇室贵族所忠爱,不温不火地服务着忠实而稳固的顾客群,成为领袖级人物、高端消费群体的宠爱饮料。虽然从不愁销路,但萨奇苦味矿泉水一直控制生产规模,注重自己的品牌形象和质量。”品牌专家李雄一语中的,指出了萨奇苦味矿泉水品牌塑造策略。

事实上,萨奇苦味矿泉水之所以能够成长成奢侈品,与欧洲品牌文化有着极大的关系。如果中国也有一个“野兔”村的话,出产在中国“野兔”村内的矿泉水就很难成为奢侈品。原因很简单,中国“野兔”村内的矿泉水绝对不会形成“一水难求”的局面,因为中国人对品牌文化的缺失,中国的企业和“野兔”村周围的民众就不仅能生产出“萨奇苦味矿泉水”,还会生产出“萨奇涩味矿泉水”、“野兔苦味矿泉水”、“萨奇纯净水”等等,就像当年有个“王麻子”,接着就出现“汪麻子”、“旺麻子”、“老王麻子”等等。

李伟认为,这就是中国的现状,要是在中国有个“野兔”村,那么“野兔”乡、“野兔”县甚至“野兔”市,所有的水都会被称为“萨奇苦味矿泉水”了。

对于金钱的诱惑,萨奇苦味矿泉水做到了克制,打造品牌形象是品牌永恒的利益。
保持核心价值,定量生产

一瓶矿泉水开价就要160元,可能会让众多消费者望而却步,而售价如此之高的矿泉水喝起来竟然还是苦的,就更让人觉得是天方夜谭了。

但对于萨奇苦味矿泉水高端、忠实的客户来说,它永远是最好的。

虽然萨奇苦味矿泉水供不应求,但“野兔”村内的矿泉水储存量有限,因此他们采取定量开采的可持续发展策略。稀有矿泉,资源珍贵,萨奇苦味矿泉水对欧洲各国政府限购,而对欧洲之外的市场,每月只有极小的产量投放到那里。

2004年,捷克政府决定首次将萨奇苦味矿泉水投放亚洲市场。亚洲拥有30多亿人口,而每个月仅售15000瓶。如果平均分配于29个亚洲国家,相当于伯爵以上地位的人群才有机会享受萨奇苦味矿泉水。

定量生产,这也是造成萨奇苦味矿泉水成为名符其实的贵族之水。

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