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西宴礼仪 做个格调女人
作者:未知 来源:贵人网综合 日期: 2007-5-25 
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如何做一个优雅格调、有品位、有修养的现代女主人?贵人网综合西方各国西餐宴会礼仪,以国际化眼光为出发点,从举手投足及宴会接人待物,穿衣规则、坐姿礼仪等,教你有条有“礼”的享受西宴。

西餐主要是针对西方各国家,即欧洲各国菜点的统称。西餐以法式、英式、美式、俄式为代表菜式。下面谈一下西式正式宴会的礼仪:

首先要考虑宴会规模的大小,根据主宾的情况,列出陪同客人的名单,发出宴会请柬。被邀者赴宴前,应根据请柬要求着便装或礼服。

正式宴会上,由一位男服务员站在大门口迎接客人,并帮助客人脱外衣。男、女主人则在大厅里迎接客人,微笑握手表示欢迎。男主人领着女主宾最先入席,请她坐在自己右边。

如果有餐前鸡尾酒,正餐的时间至少应比请柬上规定的时间晚1个小时;若不招待鸡尾酒,晚20分钟就可以。其目的是让那些晚到的客人有片刻的喘息时间。而迟到的客人进入宴会厅时,他必须走到女主人座位前,为自己的迟到表示歉意。

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