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品味名人与美酒的醇香格调(图)
作者:未知 来源:贵人网整理 日期: 2008-7-24 
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每个故事都有一个引子,就好像《红楼梦》里的那颗石头。这个故事的引子是一个人:中城联盟的轮值主席——王若雄。 

中城联盟轮值主席王若雄

三分酒七分情

几年前,中城联盟轮值主席王若雄在青岛的高尔夫俱乐部开业,并且在海边办了一个红酒派对。王若雄品酒后觉得不错,便和随行的人打听这酒从哪里来的,而后得知是高大强代理的。让人意想不到的是,王若雄和高大强竟然是多年前的朋友,只是很久不见,而因为这一次的机缘巧合,两人之后很快就又见面了。高大强豪迈爽朗、重情重义,仿佛燕赵的豪士。他说:“我十几年前就喜欢葡萄酒了,那时大陆还没有喝红酒的习惯。”30年前,高大强去香港经商,到了90年代初常常和香港的名流聚会。“我印象比较深的是1992年在香港丽晶大酒店的一次聚会,当时香港的名流和明星云集,朋友们喝的都是拉菲特这样的名庄酒,那天晚上点的酒钱超过菜钱很多倍。那时香港五星饭店里的法国五大名庄酒大概4000到5000港币一瓶,听起来不算贵,但现在即使有更多的钱,也找不到那么多好酒了。”

葡萄酒是有生命的,喜欢上红酒就好像喜欢一个人,也是讲究缘分的。高大强开始做的是房地产和石材进口的生意,经常到意大利和西班牙参加石材博览会,由此意大利和西班牙悠久的葡萄酒文化便在不知不觉中熏陶着他,诱惑着他一步步醉入美酒深处。“葡萄酒不是酒,而是阳光和雨露。”高大强说好的葡萄酒是复杂的、是不断变化的,好像人生一样。所以他不再满足于那些容易入口但是层次变化不够的红酒,开始寻找有变化的、复杂的好酒。就这样,他从巴塞罗那一路找到了西班牙最好的葡萄酒产区里奥哈(Rioja),并且购买了米罗、达利和高迪三位艺术大师各三幅画的版权用做酒标,以利安丹萨酒窖最好的葡萄酿成了艺术家系列红酒,成为里奥哈最大的中国葡萄酒客户,被授予“海外大使奖”,表彰他对于该地区葡萄酒的贡献。

香港佳冠发展有限公司总裁高大强

虽然常常去香港、欧洲等世界各地做生意,但是高大强的根永远在青岛,早在1992年他就在蔚蓝的海岸边建起了青岛第一个海边别墅社区——浪琴园。浪琴园有一个私家会所,是高大强和私密朋友们品尝美酒美食的地方,那里也是他的酒窖。“我把酒窖布置成西班牙乡间的样子,很粗犷。王石来这里几次,很欣赏我的装饰风格。他有时候来青岛哪怕只有一天,也要到我这里坐一会儿,尝尝新酒。”其实何止王石,王若雄、吕思清、戴玉强等人也都是这里的常客。高大强的酒窖里收藏了很多市场上找不到的最好年份的名庄酒,都是整箱的。像1990年份的拉菲特、拉图、玛歌、白马都各有一箱;还有1990年的柏翠,市场上8.6万一瓶,很难找,而他有两瓶。

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