早在一百多年前，美国人JerryThomas撰写的世界上第一本鸡尾酒调制手册中，就已介绍了烈性鸡尾酒的燃烧方法。现在，教你几种最新的狂野玩法：

火炬

配方：咖啡 Kahlua 0.5盎司、蓝橙 Bluecuracao0.5盎司、君度 Cointreau1盎司、白谷咕 Creme de cacao1盎司、森白加 Sambuca1盎司

调制方法：把白兰地倒着放在鸡尾酒杯上面，在最上面放上子弹杯，然后在鸡尾酒杯里倒上酒，子弹杯倒上酒。把另外的白兰地杯的酒绕着子弹杯口倒下，点燃。整层杯都会燃烧起蓝色的火焰，看起来就像火炬一样。

一点新创意：
在基酒和调配的方法不变的前提下，试试先将鸡尾酒加冰，同时将另外的白兰地杯的酒先点燃，再顺着子弹杯倒下。不光燃烧得更狂野，冰和火的冷热反差，喝下少许，为舌尖带来超强快感。

B-52(轰炸机)

配方：墨西哥咖啡甜 Kahlua 1盎司、百利甜 Bailey’s 1盎司、伏特加 Vodka 1盎司

调制方法：将基酒和原料依次倒入shot杯中，点燃上层的VODKA，插入吸管即可饮用。此款鸡尾酒不可烧久，否则酒精已经在燃烧中消耗了大半烈度就会大打折扣。

一点新创意：
此款酒的新玩法变幻无穷，但基本是Kahlua和Bailey’s加上一种烈性酒来调制。如果你喜欢多些咖啡香气，你还可以在酒燃烧时投一颗新鲜的咖啡豆在里面，焦香便瞬间融入酒里，跟Kahlua的口味相得益彰。

FlamingLamborghini(燃烧的兰博基尼)

配方：百利甜 Bailey’s Irish Cream1盎司、加利安奴 Galliano2盎司、蓝橙利口酒 BlueCuracao1盎司、森宝佳 Sambuca1盎司、百加得 Bacardi 15112盎司

调制方法：将Bailey’s和BlueCuracao分别倒于两个“shot”杯中，再将Sam buca与Bacardi 151在白兰地杯中混合，并将Galliano倒入鸡尾酒杯内。

饮用时用打火机点燃最上层的酒，待火焰减弱时迅速放入吸管一鼓作气喝光。

一点新创意：
将Kahlua(咖啡酒)、Cointreau(君度香橙)、Sambuca依次倒入杯中，待其分层，上面浮上一种叫做Chartreuse的绿色法国烈酒，点燃，插入吸管喝的同时，再点燃另一小杯内的BlueCuRacao，倒入此杯。只见一条燃烧的蓝色溪水倾入绿色火焰，炫目疯狂。只是这样调制喝的时候有吸管被烧焦的危险。

编辑：李淑萍