烟雾缭绕间，一个身着风衣的男子微微低着头，手中夹着一根古巴雪茄，冷俊的思考着——这是电影《天堂口》海报中的画面，演员刘烨的俊美和雪茄的幽雅完美地结合到一起。如今，那个曾经受到国外上流社会、富有阶层男士的宠爱，被寓为一种身份象征的雪茄，也正被中国富裕阶层关注着。

正因为它是富人享用的东西，所以雪茄被视为一种奢侈品，更被披上了一层华贵神秘的外衣。在南京，越来越多的成功人士爱上雪茄， 金陵饭店(601007行情,股吧)、苏宁索菲特和金丝利喜来登都专门设有抽雪茄的场所。

上百品种缩减到三十种

在金丝利喜来登的41楼，有一个100多平方米的“雪茄吧”。记者看到，这里有着高档豪华的装修，以及30多种雪茄产品。一位雪茄爱好者老秦告诉记者，这家雪茄吧于2001年开业，当时知道的人并不多，而且由于销售策略有点问题，一直不是很红火，甚至有段时间那里被改造成一个豪华中餐厅，不过现在又恢复了原貌。

邓翠云，是个中德混血儿。一年前她从德国来到南京，并担任南京金丝利喜来登酒店酒水部经理。从15世纪末，著名的航海家哥伦布首次到达古巴，发现当地的印地安人，无论男女，每人都衔着一根点燃的木头，吞烟吐雾，这个有趣的记载也成为现代雪茄的雏形。邓翠云告诉记者，一年前她对雪茄的了解也仅限于一种概念，在德国也只有在大学毕业的时候与室友疯狂时抽一支。

一有空余时间，邓翠云就会上网学习一些雪茄的知识。慢慢的，对于“雪茄吧”的经营管理，邓翠云有了自己的想法。据介绍，开业之初，“雪茄吧”有上百个品种。但并不是所有雪茄都适合中国人的口味。最终，经过筛选，邓翠云选定了9个品牌30多个适合中国人口味的雪茄，如大卫杜夫、科伊巴、罗密欧与朱丽叶、宾治等世界著名品牌。

雪茄爱好者年龄偏高

在西方社会，雪茄和红酒是奢华的生活态度的象征。一位绅士右手法国红酒，左手一支古巴雪茄，幽雅而又性感。

“在国外，抽雪茄的人基本也是权势阶层。”邓翠云告诉记者，来抽雪茄的顾客，有一半是酒店的客户，还有一半是南京的商人，但年龄层次比较高，一般在40岁到60岁之间。在西方男性的眼中，抽雪茄的女人相当SEXY。而他们的顾客中，抽雪茄的女性虽然呈增长的趋势，但总体数量并不多。

“来我们这里的人，大多数是来谈生意的，他们需要一个比较私密的空间，基本上都是冲着良好的环境氛围来的。”据会所的经理邓翠云介绍，会所从晚上7点到凌晨12点开放，而晚上9点左右人最多，30个位置的空间有时会坐无虚席。在这里，花上一个小时抽根雪茄，同时与客户谈谈生意，很多商人认为是一种享受。

在“雪茄吧”的门口有一个大橱窗，里面陈列着30多款世界知名品牌的各款雪茄。这里，平均每天有二三十人来消费。邓翠云告诉记者，雪茄对于保存条件要求几近苛刻，不仅相对湿度要在70%左右，而且温度控制也必须在70华氏度(大约20℃左右)，太干或太湿都不行，所以必须用专门的保湿箱来保存，每天有专门的工作人员看温度。而为了保证雪茄的质量，邓翠云每一个月就要进一次货，每个品种都会进两到五支。

个人投资雪茄吧风险太大

越来越多的商人爱上雪茄，随之了解雪茄成为一堂必修课。但邓翠云直言，来这里抽雪茄的客人，只有20%的人真正懂得雪茄，无论雪茄的历史，还是雪茄的正确抽法，都比较欠缺。

据介绍，雪茄如果不连续吸的话，很快会自行熄灭，而香烟不会熄灭是因为里面加了助燃剂，而雪茄是全天然的，从这点上说雪茄是“绿色产品”。吸完的雪茄可以放在烟缸里让其自然熄灭，不要像碾烟头一样，否则会有非常难闻的气味。

此外，抽香烟是将烟雾吸入肺部，然后吐出，而抽食雪茄与抽香烟截然不同，正确的抽食方法是：每吸一口雪茄的同时口含雪茄烟雾，在充分享受雪茄特有的醇香后，轻轻吐出烟雾。雪茄通常40秒到一分钟吸一口，不要一口接一口的吸，吸的时候要慢，最简单的判断方法就是不要让你感觉到整枝雪茄是热热的。

这里的雪茄都来自古巴，每个公司有着自己独特的口感，每款味道也均不相同。因为每个人的口感不同，所以挑选的品种也不一样，价格也不相同。据记者了解，雪茄的价格在18元到350元不等。

但令邓翠云担忧的是，抽雪茄的群体还非常有限。而与外国人的好奇心不同的是，中国人的消费比较谨慎，不了解的东西不会轻易去消费。事实上，南京有更多的人愿意花时间去了解红酒，但主动去了解雪茄的人并不多。也正是这样，几乎没有个人敢投资雪茄吧，而是由酒店投资。但令她惊喜的是，他们的客户群呈现增长的趋势，虽然增长得比较慢。

正是处于这样的现状，邓翠云认识到单纯做雪茄肯定不行，于是她添加了爵士乐队和红酒两个卖点。在这里可以拿着在周星星电影《食神》里看过的那种杯体超大杯脚超长的红酒杯品酒，也可以喝到5000~8000一瓶的沙兜拉菲。

此外，他们还会搞一些主题活动，向客人介绍雪茄的背景、特色和抽法等。由于目前雪茄只是少数人的爱好，他们主要还是靠红酒来带动雪茄消费。

编辑：李淑萍