从几百年前开始，在云南偏远的小村落里，如果猪不发情，农民便会喂一铲子黑乎乎的东西给猪吃，保证可以生一胎小猪仔。直到上世纪80年代初，村民发现了奇怪的事：外国人不知道为什么愿意付出天价购买这种被当地人称为“猪鼻子菇”的玩意……

和别人不同，我对松露产生兴趣并不是因为那充满情欲的味道，更多的是因为一部小说——《寻找松露的人》。匪夷所思的爱情故事，普罗旺斯的一景一物，以及具有魔幻色彩的松露，让人向往。梦想做一次寻找松露的人，可没想到的是——第一次寻找松露的地点在中国云南的山区里，雾气蒙蒙的冬日也颇具人间仙境的感觉。

寻找松露的人

地点：昆明市郊山区

在一个雾锁晨光的清晨，我们踏上了寻找松露的路，出昆明城区，经碧鸡关进入山区。汽车在雾气弥漫的盘山公路上爬行，能见度只有10多米，浓雾让两边的群山淹没其中。车灯照亮的公路向前延伸，山间寒气袭人，而空气却格外清新。冬日的云岭群山，万木依然葱笼翠绿。 引领我们踏上寻找松露之路的人是土生土长的本地人，他叫林代得，有着20多年采摘和经营松露的经历，老家昆明东川。由于长期在山林作业，炼就了一副好身板，五十岁的人看上去也就是三十五六的样子，家里已是儿孙满堂。路上，林代得打开了话匣子。