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国人自豪的中华十大老字号（图）
作者：未知 来源：贵人网 日期： 2008-1-25　
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位于前门大街东侧的全聚德烤鸭店，是在清同治三年(1864)由河北蓟县人杨传仁创办，以经营挂炉烤鸭著称。由于其烤制手艺更加讲究，烤出的质量、名声很快便传出去了。

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